獲獎意式餐廳設計 置身懷舊鄉村看電影

在電影發展史上，意大利佔有一重要席位。意大利餐廳CIAK all day italian的名字「CIAK」正取自電影拍板的聲音，不論是招牌標誌，抑或餐廳佈置，都符合電影的主題。餐廳以地道意大利菜聞名，特別是家鄉菜式，開張四個月即獲米芝蓮推介。而餐廳的懷舊風格設計亦獲德國的室內設計大獎，食物和環境皆獲行內認可。

榮獲設計獎  木樹體現鄉村特色

CIAK all day italian採用木材色調，呈現意大利鄉村的樸實氣息。餐桌簡約，突顯活潑的皮革布藝沙發。地板以拼花紅磚鋪成，帶出舊式設計的樸拙感覺。最令人注目的是延伸至整個天花的大樹，由木條拼湊而成。餐廳設計獲得A' Design Award 2017 Bronze和German Design Award 2018的Excellent Communications Design Interior Architecture，評審尤其欣賞這棵木製的大樹，以抽象簡約的設計貫通整間餐廳。而且大樹與鄉村農耕生活相關，村民在大樹下休息、玩樂，悠然自得。另外，以「<」形狀排列，也呼應了電影拍板上的標誌。

▲地板是紅色磚塊鋪成，配合皮革布藝沙發，具有舊日鄉村氣息。長直的格子窗也是昔日常見的設計。

▲餐廳以兩棵大樹貫通，是獲獎的一大因素。細心留意，會發現「<」的擺設像電影拍板上的小標誌。

30年代意大利電影  回憶光輝歲月

意大利於三、四十年代製作不少出色電影，特別是寫實派的。餐廳以懷舊電影海報裝飾牆壁，黑色的牆壁突顯海報的多姿多彩、色彩繽紛，就像當時的電影工業。為了令大家更了解昔日的銀幕世界，餐廳特設一螢幕，投射播放戰後意大利電影。黑白色的電影，背後是以磚頭砌成的牆壁，彷彿是虛構和真實的世界互相輝映。客人看着電影，品嚐傳統意大利菜，兩個世界可謂各自各精彩。

▲黑色牆身突顯色彩繽紛的海報，金色線條則作為點綴，簡約又大方。

▲餐廳播放三、四十年代的意大利電影，食客一邊品嚐傳統菜式，一邊看電影，別具風味。

資料來源：MAS STUDIO LTD

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