紅磡灣的酒店餐廳 碧藍色花紋吧台塑造豐富層次感
餐廳位於紅磡灣的嘉里酒店，吧檯以特色玻璃打造，為整間餐廳塑造出優雅舒適的環境
香港嘉里酒店位於紅磡灣，面向維多利亞港，在這裡的餐廳用餐的話，就能夠一邊享受美食，一邊欣賞怡人美景。配合這樣的先天性優勢，餐廳的裝潢也十分優雅。設計師根據客戶的要求，參考了不少意大利的文化特色，將這些特色融入至餐廳的設計，打造出一個典雅的環境，同時又不會讓人覺得太過奢華而產生距離感，可以舒適自在地用餐。
獨特物料建立優雅舒適的餐廳環境
進入餐廳內，最為顯眼的莫過於餐桌區旁邊的吧台，這張吧台被包上了一層特別訂製的碧藍色玻璃，上面有一些類似雲石的紋路，如果實際到場的話，會發現這些紋路充滿立體感。更為特別的是，這塊玻璃的顏色會隨着日夜的轉換而有所變化，日間的時候會較為偏向藍色，夜間的時候由於餐廳室內的燈光較強，玻璃會變得較為偏向綠色。這種有趣的變化為餐廳的視覺效果大大增加了層次感。
另外，餐廳的餐桌也相當特別，以意大利合成物料製成的檯面只有6mm厚，卻有高強的硬度，而且不容易被弄髒，即使有客人不小心弄倒了紅酒杯，紅酒的顏色也不會留在桌子上。地板同樣採用了薄身的德國製地板，設計師把這些地板拼砌成V形，形成整齊有序的箭型圖案，為餐廳塑造典雅的氣氛。
▲在日間，吧台的顏色比較接近藍色。
▲到了夜間，餐廳內的燈光變得更明亮，吧台的顏色也隨之改變，變得較為靠近綠色。
▲餐廳的特色牆模仿了酒箱的外形，旁邊的牆壁用上了水泥牆身，營造出清雅的氣氛。
▲餐廳的吊燈為酒瓶的外形，相當有特色。
▲特色牆以玻璃酒瓶併砌而成，與酒瓶吊燈互相呼應。
▲餐桌十分薄身，卻非常堅硬。
面向維多利亞港 餐椅設計連接室內與室外的空間
設計師在餐廳最深的位置裝上了假天花，其下方是配合吧台顏色的碧藍色沙發，與設有同樣顏色坐墊的木餐椅組成了餐桌區的一部分。餐桌區的另一部分則包括了室內靠近窗戶的位置與窗外的露台，這兩個區域同樣採用了木餐椅，不同的是這些餐椅沒有坐墊，並且扶手和椅背的部分採用了條子設計，與設有坐墊的木餐椅互有連繫之餘，亦各有不同之處。整間餐廳運用了三種不同的餐椅，透過這三種餐椅之間的連繫，把室內與室外的空間聯繫起來，使整體餐廳的格調更為統一協調。
▲沙發的顏色與吧台同樣是碧藍色，表面以尼龍織成。
▲假天花劃分出兩邊空間，使餐廳的空間變化更有層次感。
▲與沙發配搭的木餐椅同時連繫了條子設計的餐椅，使餐廳的氣氛更為協調。
資料來源：Ultimate Creation
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