設計師的雅居開放式廚房擴闊大廳空間玻璃間隔有效阻隔油煙

Tyson

November 03 2020 追蹤

項目面積：

947平方呎

項目地址：

新界荃灣碧堤半島

完工日期：

2019

設計室：

Homeric Interior Design

設計師：

Ray Hung

裝修設計費用：

HK$1,300,000

攝影師：

設計師為其他人設計的家居就看得多，設計師自己的家居又是怎樣的呢？這個位於碧堤半島的單位由Homeric Interior Design設計，戶主正是設計師Ray Hung與他的妻子。他們育有兩名孩子，需要一間兒童房之餘，也要有一個闊落的互動空間。為此，設計師就以開放式廚房作為重心，把廚房、玄關以至大廳連結在一起，搭配暗門及趟門設計，建立一個工整又寬敞的互動空間，讓一家四口可以盡情享受天倫之樂。

開放式廚房促進親子互動設玻璃間隔更具彈性

單位的廚房原本是封閉式格局，位於玄關旁邊。設計師將其與工人房拆除，結合成一個寬敞的開放式廚房。其中，廚房的工作枱延伸出飯廳，變成一張吧台，方便早上的時候可以在這裡享用早餐。假日時，戶主夫婦亦可以在這裡與孩子一起製作簡單的料理，增添生活樂趣。如果煮食時產生較多油煙的話，就可以把廚房的玻璃趟門及趟窗關上，既能阻隔油煙，又保持空間通透。除此之外，設計師也在玄關的牆身裝上兩面大鏡，一來方便出門前可以整理儀容，二來也能從視覺上拉闊玄關及廚房的空間，感覺更自在。

▲原則的玄關比較陰暗，現在把開放式廚房的光線引入玄關，加上牆身的鏡子，大大提高了明亮度，感覺煥然一新。

▲廚房的工作枱延伸出飯廳，既可以用作處理食材，亦可以當成餐枱。假日的時候，一家人可以在這裡一起製作甜品小食，享受生活樂趣。

▲吧枱位置收藏了一道玻璃趟窗在牆身之中，把趟窗和趟門都關上，就能夠防止油煙傳到大廳。

▲把趟窗及趟門打開，廚房、玄關與飯廳連成一個寬闊的空間，感覺更為自在。

▲有朋友到訪家中的話，戶主就可以一邊在廚房準備美食，一邊與飯廳的人聊天。

改動房門位置增加儲物空間暗門設計使大廳更為工整

除了廚房之外，設計師也改動過主人房及書房的房門位置。在原則的間隔，主人房的入口位置旁邊有一個小凹位，空間較為有限。經設計師改動之後，房門移至房間的中間，由此拉長了凹位的空間，足夠擺放一組更大的衣櫃，提供更多儲物空間。書房方面，房間本身需要的儲物空間不算多，設計師於是把房門移至飯廳，再利用原來房門的位置，擺放一組較深的間牆櫃，用以收納一些較常用的物品，增加大廳的儲物空間。這樣一來，亦不需要特意走到書房才拿到物品，動線更為方便。另一方面，主人房及書房都運用了暗門，後者更與飯廳的牆身一樣加設了條子飾面，與牆身融為一體，大廳的空間亦因而更為工整。

▲原則的主人房門旁邊有一個小凹位，書房的房門位於兒童房的對面。